Schafzucht Hautzinger 2017-10-10T19:59:14+00:00
Icon Schafzucht Hautzinger

Beste Qualität seit über 30 Jahren

Langjährige Erfahrung, fach­liches Wissen, die Liebe zu den Tieren und die Hochachtung der Natur
ermöglichen es uns, beste Qualität bei all unseren Pro­dukten zu gewährleisten.

Jeden Morgen nach dem Melken wird die frische Schafmilch in unserer kleinen Hofkäserei zu Joghurt und verschiedenen Käsesorten verarbeitet. Schafmilch ist in ihrer Zusammensetzung für den Menschen besser verträglich und leichter verdaulich als Kuhmilch und kann daher in vielen Fällen auch von Menschen mit Kuhmilchunverträglichkeit genossen werden. Zudem hat Schafmilch gegenüber der Kuhmilch einen höheren Vitamingehalt.

Schafzucht Hautzinger Schafmilchproduktion
Schafzucht Hautzinger Schafmilchproduktion
Schafzucht Hautzinger Schafkäseproduktion

Lammfleisch und Fleischprodukte werden auf unserem Hof nach traditionell überlieferten Rezepten hergestellt. Lammwurst und Schafwürstel werden in Kooperation mit der Nationalpark-Fleischerei Karlo hergestellt.

Schafzucht Hautzinger Würste luftgetrocknet und Schafkäse geräuchert
Leberaufstrich von der Schafzucht Hautzinger
Leberaufstrich und Wurst von der Schafzucht Hautzinger

Da unser Ziel stets der direkte Weg zum Kunden ist, können unsere Produkte am Hof verkostet und erworben werden. Weiters erhalten Sie unsere Produkte bei unseren Vertriebspartnern.

Icon Drei Schafe Schafzucht Hautzinger
Bio-Hofladen Hautzinger

Öffnungszeiten Bio-Hofladen:

Anfang März bis Ende Oktober:

MO – DO: 8:00 – 13:00 Uhr
FR: 8:00 – 18:00 Uhr
SA: 8:00 – 13:00 Uhr

Christa Hautzinger im Bio-Hofladen
Schwarzes Lamm Schafzucht Hautzinger

Ausgezeichnet!

Zahlreiche Prämierungen und Auszeichnungen unserer Produkte bestätigen und bestärken uns in unserer Arbeitsweise, z. B.: im „Genuss Guide“, im Magazin „Der Feinschmecker“, auf der „Wieselburger Messe“, auf der „Alpenländischen Lammwurstprämierung Innsbruck“, uvm.

Ganz besonders freuen wir uns über die Verleihung

„Burgenländischer Tierschutzpreis für besonders tiergerechte Haltung“